شنبه ، 4 خرداد ، 1398

درباره ما

 

 
ماهی و میگو نقش حیاتی در تغذیه مردم جهان داشته و سهم ویژه ای درتامین مواد پروتئینی صدها میلیون نفر ایفا می کند ، بطوری که در دهه گذشته حدود 16%میانگین پروتئین بدست آمده به ماهی و میگو اختصاص داشته است . براساس آمارهای منتشره متوسط مصرف سرانه ماهی درجهان حدود 13کیلوگرم و در ایران حدود 8کیلوگرم گزارش شده است .کم بودن مصرف سرانه ی ماهی و میگو درایران دلایل متعدی دارد ، از جمله آنها می توان به مواردی نظیر محدودیت فرهنگ ماهی خوری ، عدم وجود محصولات متنوع و آماده مصرف و... اشاره کرد .
از همه گذشته ماهی و میگو برای شمار زیادی ازافراد دارای سوءتغذیه ، غذایی مهم و مطلوب است . غذایی سهل الهضم با پروتئین حیوانی مرغوب و قابل مقایسه با سایر گوشت ها و لبنیات ، همچنین به دلیل لیزین زیاد به عنوان یک اسید آمینه ضروری ، مکمل رژیم غذایی پرازقند است . وجود اسیدهای چرب با زنجیره های غیراشباع مانند Y3درماهی در درمان بسیاری از بیماریهای قلبی ، عروقی و ... موثراست .و با عنایت به این ویژگیها مصرف ماهی و میگو و آبزیان با استقبال بالایی در جهان مواجهه شده است .
ازسوی دیگر وجود مراکز پرورش میگو در منطقه ، انگیزه بسیار بالایی را برای صاحبان صنایع جهت سرمایه گذاری ایجاد کرده است ، درحال حاضر این میگوعمدتا برای صادرات استفاده می شود حال آنکه دارای ویژگی های مهم تغذیه ای است و با اجرای این طرح گامی در استفاده بهینه ازاین منابع و بالابردن میزان مصرف سرانه در ایران برداشته می شود .
 
 

 




اخبار و مطالب





محصولات ما





لینکهای مرتبط



آمار بازدیدکنندگان

بازدید کل :14974
بازدید امروز :30
بازدید دیروز :30

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به شرکت اربیان طلایی می باشد.
طراحی شده توسط سیدحسین موسوی